Gunpowder 250 g

Thé vert roulé en billes

vrac - 250 g

Ce thé a été nommé Gunpowder, "Poudre à Canon" en anglais, par les Britanniques en raison de sa ressemblance avec cette invention chinoise qui révolutionna l'art de la guerre.

Les Chinois, créateurs de ce thé à la présentation si caractéristique, sont plus poétiques et préfèrent l'appeler Zhu Cha, "Thé en perles".

En effet, les feuilles sont enroulées sur elles-mêmes pour former de petites billes puis séchées. Lors de l'infusion, les "perles" vont délicatement s'épanouir et révéler un thé au corps parfois puissant, selon le dosage, mais toujours très aromatique.

Délicieux nature, c'est LA référence pour la préparation du thé à la menthe selon la tradition des pays du Maghreb.

Dimensions de l'étui : 7,5 x 7,5 x 8 cm

Thé charnu et long en bouche. A associer idéalement avec quelques feuilles de menthe.

Utilisez 3 à 5 g de thé par tasse. Versez l'eau frémissante et laissez infuser 2 à 3 minutes. Remuez et filtrez avant de servir. Après avoir versé l'eau pour infuser, vous pouvez ajouter des feuilles de menthe préalablement froissées à la main. Servez très sucré et brûlant.

A consommer tout au long de la journée.

Province du Zhejiang - Chine

Ingrédient(s) Thé vert Gunpowder (100%)